Фруктовые оладьи
400 грамм фруктового йогурта (питьевого)
1 чайная ложка сахара
1/3 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки соды
мука до густоты сметаны
2 банана
растительное масло для жарки
Все продукты тщательно перемешать, муку добавлять, чтобы получилось тесто как густая сметана.
Банан порезать кружочками толщиной 2-3 мм.
Разогреть сковородку, налить растительного масла как для жарки оладий, выкладывать ложкой тесто, потом в серединку каждого оладья положить кружочек банана, как одна сторона подрумяниться, перевернуть на другую. Жарить на среднем огне. Можно кушать со сметаной, вареньем, или просто так. Оладушки очень ароматные.